استادمصطفی اسدالهی در ۲۳ اردیبهشت ۱۳۲۹در تهران متولد شد.وی فارغ التحصیل از دانشکده هنرهای زیبای دانشگاه تهران در سال ۱۳۵۵ و نیز فارغ التحصیل دانشگاه سوربن پاریس در سال ۱۳۵۹ است. استاد اسدالهی از جمله موسسان انجمن صنفی طراحان گرافیک ایران بوده‌است. دکتر مصطفی اسداللهی در نمایشگاه های گوناگون در داخل و خارج از کشور شرکت کرده است. وی از جمله مؤسسان انجمن صنفی طراحان گرافیک ایران بوده است.مصطفی اسداللهی طراح پوستر بسیاری از جشنواره ها و همایش های داخلی و بین المللی بوده است. از طراحی های پوستر مصطفی اسداللهی می توان به طراحی پوستر ششمین دوسالانه نقاشی معاصر ایران ، طراحی پوستر پنجمین نمایشگاه دوسالانه آثار گرافیک ایران ، طراحی پوستر ششمین جشنواره بین المللی هنرهای تجسمی فجر ، پوستر هفته کتاب و .... اشاره کرد.

• رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی طراحان گرافیک ایران
• عضو هیئت علمی پردیس هنرهای زیبای دانشگاه تهران
• عضو وابسته پردیس بین‌المللی کیش - دانشگاه تهران
• عضو انجمن صنفی طراحان گرافیک ایران
• طراح دفاتر گرافیکی، آتیله‌ها، شرکت‌های انتشاراتی و تبلیغات ۱۳۴۴ تا ۱۳۵۹
• طراح و مدیر هنری شرکت تبلیغاتی پیشرو ۱۳۵۳ تا ۱۳۵۷
• عضو هیئت داوری نخستین فستیوال برنامه‌های تلویزیونی ۱۳۷۴
• عضو هیئت داوران جشنواره مطبوعات - بخش گرافیک ۱۳۷۶
• عضو شورای برگزاری دوسالانه ششم طراحان گرافیک ایران ۱۳۷۸
• عضو هیئت برگزاری نمایشگاه پوسترهای تجربی ایران ۱۳۸۰
• مدیر هنری، پروژه مجموعه کتاب‌های تصویری خورشید ایران ۱۳۷۴ تا ۱۳۷۶
• دبیر هفتمین نمایشگاه دوسالانه طراحان گرافیک ایران ۱۳۸۰
• عضو هیئت برگزاری نمایشگاه پوسترهای تجربی تهران - ۱۳۸۲
• عضو شورای انتخاب آثار هشتمین دوسالانه جهانی پوستر تهران - ۱۳۸۲
• مدیر هنری «فصلنامه نشان» ۱۳۸۱ تا ۱۳۸۴
• رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی طراحان گرافیک ایران ۱۳۸۲ تا ۱۳۸۵
• عضو شورای برگزاری و هیأت انتخاب آثار نهمین دو سالانه گرافیک معاصر ایران ۱۳۸۶
• مدیر گروه گرافیک و عکاسی، دانشکدهٔ هنرهای تجسمی پردیس هنرهای زیبای دانشگاه تهران، ۱۳۹۰ تا ۱۳۹۴
• عضو هیئت مدیرهٔ انجمن صنفی طراحان گرافیک ایران، از ۱۳۹۴